鲍汁炒蘑菇的做法-家常味炒菜谱

鲍汁炒蘑菇的做法-家常味炒菜谱

1.蘑菇去根后用淡盐水洗净捞起

鲍汁炒蘑菇的做法-家常味炒菜谱

2.切成厚实一点的片

鲍汁炒蘑菇的做法-家常味炒菜谱

3.青椒切片 ,胡萝卜洗净去皮切片

鲍汁炒蘑菇的做法-家常味炒菜谱

4.锅内水开后加入蘑菇片焯水捞起

鲍汁炒蘑菇的做法-家常味炒菜谱

5.准备蒜片,热锅温油加入蒜片爆香,加入青椒和胡萝卜煸炒均匀后先捞起

鲍汁炒蘑菇的做法-家常味炒菜谱

6.再把蘑菇片加入,加入适量料酒

鲍汁炒蘑菇的做法-家常味炒菜谱

7.加入凤球唛鲍鱼汁后不断的煸炒至蘑菇熟透

鲍汁炒蘑菇的做法-家常味炒菜谱

8.之后把青椒和胡萝卜片回锅煸炒均匀,滴入适量香油煸炒均匀后熄火出锅

鲍汁炒蘑菇的做法-家常味炒菜谱

鲍汁炒蘑菇成品图

鲍汁炒蘑菇的做法-家常味炒菜谱

鲍汁炒蘑菇的做法-家常味炒菜谱

鲍汁炒蘑菇的做法-家常味炒菜谱

烹饪技巧

食材一定要准备充足